大山特別純米生酒 夏野菜ラベル 【クール便】【限定品】
3,454 円
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やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる、軽快で飲み飽きない特別純米生
高め安定のクオリティとバランスのよさで毎夏人気、山形県ならではの酒米《出羽の里》を使用した特別純米生酒。吟醸香ほのかに、口に含むとお米の優しい甘味とやわらかな旨味が広がり、フレッシュで爽やかな酸味とのバランスがよくジューシー。後味はキリッと引き締まります。軽快＆フレッシュな味わいは、夏の味覚の旨味を引き立て、飲み飽きません。
『夏野菜ラベル』は、トマトやキュウリ、ナス、トウモロコシ、枝豆など、彩り豊かな夏野菜が食欲をそそり、「大山」生酒との抜群の相性をイメージさせる、にぎやかで楽しいラベルです。
[分析値]
アルコール分：１５度
日本酒度：－２．０～－１．０
酸度：１．６５～１．７５
アミノ酸度：０．８５～０．９５
酵母：山形ＮＦ－ＫＡ、きょうかい１８０１号
酒母：速醸
原料米(産地)(掛米)：出羽の里（山形）
原料米(産地)(麹米)：出羽の里（山形）
精米歩合(掛米・麹米)：６０％・６０％
加熱処理：生
大山特別純米生酒 夏野菜ラベル 【クール便】【限定品】
