{"product_id":"kikuhime-yamahai-junmaishu-namazake-muroka","title":"菊姫 山廃純米酒生原酒 【限定】【クール便】石川県\/白山市","description":"\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003eあの歴史的名品「山廃純米」の若さ、荒々しさが楽しめる貴重な機会\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」を表示し発売した純米酒として歴史に名を刻む名品「菊姫 山廃純米」は、原料米に兵庫県特Ａ地域の山田錦を全量使用し、丁寧に育てた山廃酒母を使って仕込み、加熱殺菌後に約1～2年の熟成を経たお酒をブレンドすることから、あの酸味と濃さのある 剛健で飲みごたえのあるお酒が誕生します。この「山廃純米生原酒　無濾過」は「山廃純米」のしぼりたてを加熱殺菌や濾過をすることなく瓶詰するため、その若さ、荒々しさをお楽しみいただけるまたとない商品です。完全予約商品となっておりますので、お早目にご注文ください。12月初旬と2月初旬の蔵元出荷となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e〈原料米〉山田錦（兵庫県吉川町　特A地区産）\u003cbr\u003e〈精米歩合〉70％\u003cbr\u003e〈酵母〉自社酵母\u003cbr\u003e〈アルコール度数〉19度\u003cbr\u003e〈日本酒度〉－5.5\u003cbr\u003e〈酸度〉2.9\u003cbr\u003e〈アミノ酸度〉2.1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"菊姫","offers":[{"title":"1800ｍｌ","offer_id":45024565231753,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ｍｌ","offer_id":45024565264521,"sku":null,"price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7841\/2937\/files\/2025-12-07T165706.635.png?v=1765094582","url":"https:\/\/sugii-sake.com\/products\/kikuhime-yamahai-junmaishu-namazake-muroka","provider":"酒乃すぎい","version":"1.0","type":"link"}