{"product_id":"toukaisazan-tokubetsu-junmai-yamadanishiki","title":"東魁盛 （とうかいざかり） 特別純米「山田錦」","description":"\u003ch4 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e千葉県富津市・小泉酒造が醸す「東魁盛 特別純米 山田錦」。兵庫県産山田錦を60％まで磨き、協会10号酵母で醸した限定の特別純米酒です。 \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5\u003e香りはクリアで穏やか。口に含むとやわらかな甘みと山田錦らしいふくよかな旨みが広がり、酸が全体を引き締めます。\u003cbr\u003e火入れ酒でありながらフレッシュ感があり、わずかに感じるガス感も心地よい、きれいな飲み口に仕上がっています。\u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e派手な香りで押すタイプではなく、米の旨みを楽しみながら食事と合わせたい一本。刺身などの魚料理をはじめ、幅広い和食と好相性です。\u003c\/h5\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cstrong\u003e商品名：\u003c\/strong\u003e 東魁盛 特別純米 山田錦\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e蔵元：\u003c\/strong\u003e 小泉酒造合資会社\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e産地：\u003c\/strong\u003e 千葉県富津市\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e特定名称：\u003c\/strong\u003e 特別純米酒\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e使用米：\u003c\/strong\u003e 兵庫県産 山田錦\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e精米歩合：\u003c\/strong\u003e 60％\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eアルコール度数：\u003c\/strong\u003e 15％\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e使用酵母：\u003c\/strong\u003e 協会10号酵母\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e火入れ：\u003c\/strong\u003e 一度瓶火入\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e日本酒度：\u003c\/strong\u003e 公開情報確認できず\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酸度：\u003c\/strong\u003e 公開情報確認できず\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eアミノ酸度：\u003c\/strong\u003e 公開情報確認できず\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e保存：\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e冷蔵推奨 一度瓶火入の為\u003c\/h6\u003e","brand":"小泉酒造","offers":[{"title":"1800ｍｌ","offer_id":48256228589705,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ｍｌ","offer_id":48256228622473,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0644\/7841\/2937\/files\/2026-09-02T135950.146.png?v=1788326962","url":"https:\/\/sugii-sake.com\/products\/toukaisazan-tokubetsu-junmai-yamadanishiki","provider":"酒乃すぎい","version":"1.0","type":"link"}