木戸泉　山廃純米「醍醐」　千葉県

高温山廃仕込みゆえの深みとキレ
地元から都心や県外のお客様まで幅広くご愛飲いただいております。他にはない味わいがこの純米醍醐には詰まってます。山田錦の米の旨味、乳酸菌由来の豊かな酸味！

燗酒の魅力
常温や少し冷やしての味わいもさることながら、ぬる燗につけた醍醐の味わいは抜群です！燗冷ましでもバランスがくずれることなく最後まで美味しい。燗酒の旨さを語れたらあなたもツウですね！

原料名 米（国産）、米麹（国産米）
原料米 酒造好適米 山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 16%