不動｜千葉県神崎町

千葉県神崎町から生まれる、個性豊かで旨みのある日本酒「不動」。

伝統を大切にしながら、新しい酒造りにも挑戦する鍋店の人気銘柄です。

米の旨みを活かした定番酒から、無濾過生原酒、吊るししぼり、超辛口、季節限定酒まで幅広く展開。
力強さと繊細さを併せ持つ、多彩な「不動」を酒乃すぎいが厳選して取り揃えています。