不動 一度火入れ 純米吟醸 千葉県

秋田県産「酒こまち」を100％使用した、不動シリーズで人気の純米吟醸です。

上品で華やかな香りと、口に広がる綺麗な旨みと酸味が調和し、軽やかで品のある味わいを楽しめます。
一回火入れならではのフレッシュな風味を残しながら、食事にも合わせやすい一本。
冷やして飲めば、心地よい余韻がより一層引き立ちます。

味わい

上品で華やかな香り、綺麗な旨みと酸味が調和した、軽やかで品のある味わい。食中酒としてもおすすめです。

原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 秋田県産酒こまち １００％使用
精米歩合 ５５％
アルコール度１７度
日本酒度 ＋２
酸度１．４
管理温度 冷蔵
販売期間 通年