完売
25°小牧1800ml かめ仕込み
2,970 円
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詳細
銘柄の成り立ちと特徴
焼酎麹の歴史とは、清酒の黄麹文化から、明治初期泡盛より派生した黒麹、そして大正時代になり、麹屋河内源一郎商店により開発された白麹が主流となる。そして1987年（昭和62年）に黒麹がリバイバルされ、それに先駆けて製造された『小牧』は、蔵の冠名を銘柄として製品化したことでも有名。1993年（平成7年）から生産数量を増やしていき、現在では当蔵を代表する焼酎の一つとなる。
原料米：鹿児島県産米
原料芋：鹿児島県産黄金千貫
麹菌：黒
蒸溜方法：常圧蒸留
