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ジューシーで甘酸っぱい味わいを表現するため、初めて「花酵母 プリンセスミチコ酵母」を使用。パワーアップした酸味とお酒本来の甘味、無濾過生原酒の旨味が、しっかりとした飲みごたえが、合わさった夏酒に仕上がっています。
●アルコール度:15度 ●酸度:3.0 ●日本酒度:−16 ●使用米:アケボノ 岡山県産 ●精米歩合:58%
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