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角右衛門 純米吟醸 生原酒 無圧上槽 中汲み 【限定】【クール便】
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角右衛門 純米吟醸 生原酒 無圧上槽 中汲み 【限定】【クール便】
秋田県「角右衛門」新酒、55％精米の美山錦を100％使用した純米吟醸酒です。 圧力をかけ事なく絞り（上槽）、その際に出てきた荒走りの部分はなく、香味のバランスに優れているといわれる中汲み部分のみを荒濾過（無炭素・無フィルター）にて瓶詰めした生原酒です。
豊かな香りとクリアな味わい
原材料：美山錦100％
精米歩合：55％
日本酒度：+2.5
酸度：1.3
アミノ酸1.1
アルコール分：16.5％
酵母：協会１８０１号
産地：秋田県木村酒造
