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蔵の師魂 The Green1800ml

3,080 円
 あたり 
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詳細

「蔵の師魂 The Green」は、ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」から採取された酵母を使用して発酵・蒸留した芋焼酎です。非常にメロンやバナナのような甘く程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるような、これまでにない香味の酒質と出会うことができました。

そのまま冷やしてストレートやロックでもいいですが、強炭酸で割って飲むとその香りがよりわかりやすく引き立ちます。

アルコール度数:25度
原料芋:黄金千貫(東馬場農場産)
原料米:鹿児島県産米
麹:すっきりとした味わいの白麹
蒸留:ワイン酵母の香りを引き立たせる減圧蒸留
酵母:白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」より分類された酵母
飲み方:ソーダ割り

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