ゆきのまゆ 純米大吟醸 生酒 720ml【クール便】 苗場酒造 新潟県中魚沼 醸す森
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ゆきのまゆ 純米大吟醸 生酒 720ml【クール便】 苗場酒造 新潟県中魚沼 醸す森
こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「ゆきのまゆ」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
ゆきのまゆシリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。
ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理：ハンバーグやブルーチーズ、ティラミス
・おすすめ酒器：ワイングラス
・飲み頃の温度：冷や(5度)~
【酒質】
原材料名：米(新潟県産五百万石）、掛け米（新潟県産こしいぶき）
精米歩合：50％
使用酵母：M310酵母
アルコール度数：14度
日本酒度：-34
酸度：3.0
アミノ酸：2.2
