ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒【クール便】 苗場酒造 新潟県中魚沼 醸す森
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ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒【クール便】 苗場酒造 新潟県中魚沼 醸す森
こだわりの一段仕込み・袋搾りの無濾過生原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「ゆきのまゆ」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーな味わいです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュっと後の味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザ
やパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理：ピザ・パテドカンパーニュ
・おすすめ酒器：ワイングラス
・飲み頃の温度：冷や(5度)
【酒質】
原材料名：米(新潟県産五百万石)、掛け米(新潟県産こしいぶき)
精米歩合：60％
アルコール度数：14度
日本酒度：-32
酸度：3.2
アミノ酸度：2.0
