酔鯨 純米大吟醸 DAITO２０２５ 720ｍｌ【クール便】送料無料あり

「食文化を豊かにするプレミアムな日本酒」を表現したこだわりの最高級酒

日本最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を精米歩合３０％まで磨き使用しました。酵母は２種類を使用することで、大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現しました。また、お酒を搾る工程で最も香味が優れた部分である“中取り”だけを特別に採取し、これをフレッシュなまま貯蔵することで、出来立ての美味しさを実現しました。

アルコール度数：16
日本酒度：-1
酸度：1.4
アミノ酸度：0.9

パッケージは毎年多彩なアーティストの方々とのコラボレーションにより新たなデザインを採用しています。本年のDAITOは、記念すべき節目を迎えるにあたり、世界的な版画家
として一世を風靡し、日本独自の多色摺り木版画の美を追求するとともに、
多彩な研究や著述を通じて幅広い活動を展開した徳力富吉郎氏との
コラボレーションが実現しました。ボトル、カートンのパッケージ全体に
同氏の木版画をデザインしております。