米から育てた 純米酒 しぼりたて【限定】【クール便】秋田県・天寿
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米から育てた 純米酒 しぼりたて【限定】【クール便】秋田県・天寿
天寿酒米研究会の「美山錦」と「ナデシコ酵母」で醸しました。程良い甘さとジューシーな酸味のフレッシュな純米酒。
造り 純米原酒
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
使用米 美山錦（秋田）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 ナデシコ酵母（ND-4）
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流通情報 クール
