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飛良泉 山廃純米マル飛ひやおろし【限定】【クール便】
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飛良泉 山廃純米マル飛ひやおろし【限定】【クール便】
大人気！マル飛シリーズ
秋田県開発の新品種「一穂積」を使用。甘みを抑え、あえてビターに仕立てた、後味がキリっと酸味で引き締まった山廃純米です。
原材料名 ：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分 ：15度
精米歩合 ：60%
原料米 ：（一穂積（秋田県開発）100％
酵母 ：きょうかい77号
日本酒度 ：-18
酸度 ：2.1
※酒質データは変わることがあります。
