久保田百寿　特別本醸造　新潟

香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。
　
商品情報
原料米 (精米歩合) 麹米／掛米五百万石 60%／新潟県産米 60% ※
麹米：麹づくりに使う米
※掛米：酒母・もろみに続く米
アルコール度数 15度
日本酒度 +5
酸度 1.0