不動 29年氷温熟成大吟醸 鍋店ヒストリー

『不動』誕生の歴史ある一品  限定269本

平成9酒造年度(1997年)醸造した出品用大吟醸酒で、兵庫県産山田錦40精米歩合を使用して造られております

鍋みせ内に現存する大吟醸酒としては最古のものとなります。