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グランポレール 長野 メルロー 750ml

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GRANDE POLAIRE NAGANO MERLOT


長野は気温の日較差が大きいためぶどうに酸がよく残り、やせた水はけの良い土壌は凝縮感あるぶどうを育みます。「長野メルロー」は、野イチゴを想わせるアロマ、小樽でゆっくりと熟成させたブーケ、メルローらしい柔らかな味わいの日本ワインです。

タイプ ミディアムボディ
産地 長野県産
ぶどう品種 メルロー主体
飲み頃温度 16~18℃
熟成 木樽熟成
容量 750ml
ペアリングメニュー 鰹のたたき、鴨のロースト
収穫方法 手摘み
醸造・栽培 栽培責任者:石原大輔
テイスティングコメント 野イチゴを想わせるアロマ、小樽でゆっくりと熟成させたブーケ、メルローらしい柔らかな味わいの日本ワインです。
生産者・生産地情報 長野は気温の日較差が大きいためぶどうに酸がよく残り、やせた水はけの良い土壌は凝縮感あるぶどうを育みます。ヨーロッパの産地に似た恵まれた気候風土は、まさにフランス系品種の最適地。長野の自社畑2か所で大切に栽培されたぶどうを使用しています。

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