真澄 純米吟醸あらばしり【限定品】【クール便】
2,970 円
税込み。
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詳細
割水や加熱処理をせずに壜詰めした生まれたての真澄。
冬の真澄を代表する名物です。
七號酵母仕込みの生原酒でお届けします。
フルーティーな香りとトロリと芳醇な味わい。
粕漬・麹漬の焼き魚、チーズなど発酵系のものに。
分類／純米吟醸酒
原材料名／米・米こうじ
アルコール分／１７度
米の品種／長野県産「ひとごこち」・長野県産「信交酒545号(山恵錦)」
精米歩合／麹米５５％
飲み方／◎冷酒・×常温・×燗酒
保存方法／開栓前も要冷蔵
