甲子 純米吟醸生原酒 初しぼり【クール便】【限定品】千葉県 飯沼本家
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甲子 純米吟醸生原酒 初しぼり【クール便】【限定品】千葉県 飯沼本家
【華やかな吟醸香と生原酒らしいボディ感の後、ガス感により後味キリリ】
お酒そのままの香りや味を味わっていただきたく活性炭を使用せず素ろ過で仕上げました
造り 純米吟醸原酒
アルコール分：１６度
日本酒度：±０
酸度：２．０
アミノ酸度：１．２
酵母：きょうかい１８０１号
酒母：速醸
原料米(産地)(掛米)：五百万石（富山）
原料米(産地)(麹米)：山田錦（兵庫）
精米歩合(掛米・麹米)：５８・５０／扁平
