神心 岡山白桃酵母仕込みしぼりたて ペシュリーヌ【数量限定】【クール便】11/6発売
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神心 岡山白桃酵母仕込みしぼりたて ペシュリーヌ【数量限定】【クール便】11/6発売
岡山県が誇る名産品「岡山白桃」の皮から分離した、「岡山白桃酵母」を使用。フルーティーで優しい香り、嘉美心が得意とするお米の甘み、若干低めのアルコールにする事でまさに桃を想わせるような綺麗な甘味とみずみずしい後味が楽しめます。
●アルコール度：14.5度 ●酸度：1.4 ●日本酒度：−10(予定）
●使用米：アキヒカリ 岡山県産
●精米歩合：70％
岡山白桃酵母
