神心 純米大吟醸 しぼりたて シエル・ヌーヴォー【限定】【クール便】
3,740 円
税込
配送料 はチェックアウト時に計算されます。
「未成年者の飲酒は法律で禁止されています」
在庫は変動しておりますので、品切れの際はご了承下さい。同業者や転売目的のご購入と思われる際はお断りさせて頂く場合ございます。
環境保全の観点から梱包資材には再利用した段ボールを使用しております。(ギフト包装を除く)
ギフト包装はこちらからお求め下さい
残り僅か：残り 2 個
詳細を表示
神心 純米大吟醸 しぼりたて シエル・ヌーヴォー【限定】【クール便】
『神心 シエル・ヌーヴォー』は、「無濾過生原酒」のしぼりたて新酒です。
綺麗でフルーティな味わいが醸し出され、熟成されても酒質が崩れにくいと定評の高い「協会Ka8酵母」を使用して醸されています。
綺麗でとても飲みやすい酒質ですが、そこに嘉美心酒造が得意とする「お米が持つ本来の優しい旨み」と「協会Ka8酵母」が醸し出すフルーティな味わいを織り交ぜることで「綺麗ながらも旨味とフルーティな香りが絶妙なバランスで調和するお酒」に仕上がります。
【ネーミングコンセプト】
フランス語・ciel nouveau（シエル・ヌーヴォー）は「新しい空」という意味。
純米大吟醸の綺麗な酒質と、新酒らしい澄んだ味わいをネーミングで表現したく、どこまでも続く澄んだ1日の始まりの空をイメージして命名致しました。
| 造り | 純米大吟醸 |
| アルコール度数 | １５度 |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | |
| 使用米 | 岡山県産アキヒカリ |
| 精米歩合 | 50％ |
| 酵母 | 協会Ka８ |
| 保管 | 冷蔵 |
この神心シリーズは中取り・瓶貯蔵・お米にこだわり
クリアで旨味のあるお酒を追求しております！
岡山県/嘉美心酒造
