開運 無濾過純米 生酒 山田錦 静岡県【数量限定】【クール便】2025/12月初旬発売
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開運 無濾過純米 生酒 山田錦 静岡県【数量限定】【クール便】2025/12月初旬発売
かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、新酒を楽しんで飲めます。 無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感、この時期だけじっくり食べない季節のお酒です。 毎年夏前に売り切れてしまう人気商品です。 ぜひ一度お試しください。
原材料 米・米麹
原料米 【麹】山田錦【掛米】山田錦
精米歩合 55％
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸度 0.9
使用酵母 静岡酵母
アルコール度数：17度
