不動 夏 純米大吟醸 無濾過生酒【限定】【クール便】 千葉県
透明感とキレのあるタイプとなっております
今年は全体的に米が強い きれいで残り韻の長い酒質です
（上槽後に割水をして早めに瓶詰めをしてフレッシュさを伝えよう）香りと味わいが酒の中に考えているので抜栓後急速に華が開く予定です。※蔵元より
秋田県酒こまち 精米歩合50％
酵母1801 中温速醸酒母
アルコール15％
日本酒度-4
酸度2.0
アミノ酸1.3
保管 要冷蔵
20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。
