【12/22発売】甲子 純米大吟醸 生酒原酒 直汲み 新酒 【数量限定】【クール便】
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【12/22発売】甲子 純米大吟醸 生酒原酒 直汲み 新酒 【数量限定】【クール便】
もぎたての果実のようなフレッシュでジューシーな香味が特徴
麹米に山田錦を使い、掛米に千葉県で独自に造られた飯米「ふさこがね」を50％まで磨いて醸した純米大吟醸生原酒直汲み。
甲子の新酒ならではのフレッシュ感、しっかりとした旨み。ピチピチとはじけるガス感と程良い酸味に杯が届きます。
アルコール分：１６度度
日本酒度：－１．６
酸度：１．５
アミノ酸度：１．３
酵母：きょうかい１８０１
号酒母：速醸原
料米(産地)(掛米)：ふさこがね（千葉県）
原料米(産地)(麹米)：山田錦（兵庫）
精米歩合(掛米・麹米)：５０％・５０％
